¡Ten en cuenta estas indicaciones a la hora de escoger un empaque para tu repostería!
Sabemos que en el mercado existen cientos de alternativas para empacar tus preparaciones, sin embargo, es muy importante que conozcas cuáles son las características principales que estos deben tener para que realmente brinden la protección que tus creaciones necesitan; aquí te dejamos algunos tips:
Alta visibilidad:
La transparencia del empaque es importante, esta ayudará a que tu producto se vea delicioso aun estando dentro del empaque. Por eso, escoge opciones que no oculten lo atractivo de tus preparaciones, sino que por el contrario las enaltezcan.
Hermeticidad o ajuste seguro:
Aspecto fundamental para que tus alimentos conserven por más tiempo su frescura y se eviten filtraciones internas y externas que puedan afectar la calidad de tu producto bien sea durante la exhibición en el punto de venta o a la hora de transportarlo.
Reciclables:
Elige alternativas ambientalmente amigables, hechas con plástico reciclado y/o que sean 100% reciclables, así contribuyes con la preservación del medio ambiente e impulsas la economía circular.
1. Temperatura:
Si tus comidas se sirven calientes, en tu domicilio se juega una contra reloj para conservar su temperatura, sabor y presentación. Por eso, debes tener claro que tienes dos alternativas: elegir un empaque térmico, que conserve la temperatura por más tiempo, o un empaque apto para microondas, de manera que se pueda calentar en el mismo envase.
¿Qué alternativas de empaque te ofrecemos?
Si tus comidas se sirven calientes, en tu domicilio se juega una contra reloj para conservar su temperatura, sabor y presentación. Por eso, debes tener claro que tienes dos alternativas: elegir un empaque térmico, que conserve la temperatura por más tiempo, o un empaque apto para microondas, de manera que se pueda calentar en el mismo envase.
